Onze entrecote bestaat uit een speciale selectie met een mooie vetmarmering. De selectie is afkomstig van Europese vaarzen, jonge koeien tot maximaal 2,5 jaar oud. Vrouwelijk vlees is dankzij de marmering ontzettend smaakvol. De rugzeen is reeds verwijderd, zodat de entrecote, na ontdooien, direct kan worden bereid. Belangrijk aspect is bij bereiding de kerntemperatuur van de entrecote.

Je geniet op zijn tijd graag van een lekker stuk entrecote vlees? Je weet ook hoe je het op een smakelijke manier kunt bereiden? Maar nu is het misschien toch nog je vraag wat is entrecote precies? Nu, daar is vrij eenvoudig een antwoord op te geven. Entrecote is een biefstuk met een lekker randje vet uit de rug. Gesneden uit de rug van het dier, tussen de ribben. Het is ook mogelijk om de dunne lende ossenhaas en been te snijden. Dan heb je een T-bone. Je kunt entrecote bestellen van het varken, het kalf of het rund. Er zijn heel wat vleesliefhebbers die aangeven dat entrecote vlees een van hun meest favoriete gerechten is. Omdat de spier tijdens het leven van het dier nooit veel hoefde te werken, is dit vlees extra mals.

Entrecote vlees bestellen bij Inamood
Entrecote is altijd mals. Toch profiteer je van extra veel smaak als je dit stuk vlees bestelt bij Inamood. Onze entrecotes bestaan uit een speciale selectie met een mooie vetmarmering. Afkomstig van Europese vaarzen. Dit zijn jonge koeien die maximaal 2,5 jaar oud zijn. Vrouwelijk vlees is nog smaakvoller dankzij de marmering. Als je het product bij ons bestelt, is de rugzeen alvast voor je verwijderd. Na ontdooien kun je het vlees daarom meteen bereiden, bijvoorbeeld op de bbq. Let hierbij altijd heel goed op de kerntemperatuur.

Entrecote prijs
Naast de vraag wat is entrecote, ben je misschien ook nog benieuwd naar de entrecote prijs. Bestel je dit vlees bij ons, dan weet je al dat de kwaliteit onovertroffen is. Dat is echter niet het enige voordeel van bestellen bij Inamood. Ook wat de prijs betreft zit je bij ons helemaal goed. 

ENTRECOTE AAN T STUK | RECEPT

BBQ TORTILLA WRAPS